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经理改行卖椰浆饭 50仙一包益街坊

(北海2日讯)华裔经理改当小贩,一包椰浆饭只售50仙!

百物腾涨,破费能力下降,50仙可以买到什么?可,这名曾经月入近万令吉的瓷砖贸易区域贩卖经理,却奉告你50仙,可以买到一包椰浆饭。

来自吉隆坡的黄锦顺(48岁),7年前放弃月入近万令吉的事情,和妻子搬到槟州北海峇眼拉浪栖身,2年前开始买了部小型货车,偕同妻子经营流动炸糕买卖,赚点养活费。

黄锦顺欠妥经理,改当小贩。

一包只卖50仙的椰浆饭,留住很多转头的顾客。

(拍摄:刘峻宾)

黄锦顺说,起先只是卖炸糕和豆水,但发明可能是经济不景气的缘故原由,市场破费能力下降,炸糕销量也仅是一样平常,于是想起马来社会卖椰浆饭,那种薄利多销要领。

他两周前抉择卖椰浆饭后,定价在一包50仙,让破费者省钱的同时,又吃得饱。

黄锦顺的椰浆饭,采纳的是白饭配喷鼻辣参巴,有4种配料供选择,江鱼仔、咸鱼、虾仔及水煮蛋,一种配料一包,一包仅售50仙。

“坦白说,一包椰浆饭只赚取20仙,就算卖完300包,也只不过赚60令吉。”

他坦言,除了薄利多销,也是盼望这些便宜的椰浆饭,可带动他的炸糕买卖,一石二鸟。

每个破晓,黄锦顺就得起家筹备煮椰浆饭的酱料,然后再用油纸包成三角形的椰浆饭;别鄙视小小一包,一人独自包饭的事情也很累。

他早上约7时,就获得北海拉惹乌达丹绒阿曼店屋前摆档,约两个小时半内,300包椰浆饭就卖完了。

“我最多只能卖300包,再多也做不来了。”

顾客吸收记者造访时说,在经济欠佳下,一包饭仅卖50仙,叫人难以置信。

300多包椰浆饭在2个小时后,卖剩不到20包。

黄锦顺的椰浆饭,采纳的是白饭配喷鼻辣参巴。

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